Découvreznos produits



Les abeilles butinentles fleurs
Les abeilles déposentleur récolte
Les apiculteurs prélèventle cadre des ruches
Le miel est préparépar nos soins
Mise en pots etmise en vente
Processus de fabrication - Julien Henry, Apiculteur récoltant - Miel de l'Yonne
Tous nos miels sont issus de l'expoloitation familiale, récoltés et mis en pot par nos soins pour ensuite être mis en vente. Nous vous proposons plusieurs saveurs ainsi que différents produits fabriqués avec le miel. Venez les déguster !

Où trouvernos produits



Qui sommes-nous ?

Nous avons créé l'exploitation apicole en 2000 avec près de 100 ruches, depuis nous surveillons environ 700 ruches dans un rayon de 80 kilomètres autour de Villiers-Louis, à proximité de Sens. Nous produisons 7 variétés de miel tout au long de l'année : le miel d'acacia, le miel toutes fleurs, le miel de printemps, le miel de tilleul, le miel de châtaignier, le miel de luzerne et le miel de ronce. Producteurs passionnés, vous pourrez également trouver notre gamme de produits du verger, nos patisseries et nos confiseries réalisées sur l'exploitation.

En savoir plus

Vente à domicile & marchés

Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30. Les autres jours de la semaine nous sommes ouverts sur rendez-vous, contactez-nous. Nous sommes présents sur les marchés le lundi à Sens (89), le vendredi à Sens (89) et Bray-sur-Seine (77) et le samedi à Montgeron (91) et Yerres (91), ainsi que sur d'autres marchés ponctuellement.

Plus d'infos

Visiter la fabrique

Nous accueillons les groupes sur réservation pour une visite guidée de l'exploitation avec projection et diaporama suivi d'une dégustation. La visite est possible avec 15 personnes minimum (3€/pers.). Il vous sera possible de pique-niquer ou de goûter. Nous proposons également d'autres prestations de groupe, n'hésitez pas à nous consulter !

Contactez-nous
Création de l'exploitation
Ruches à l'exploitation
Variétés de miel par année
Marchés et salons toute l'année